Bisteca de Porco com Batatas

Receita deliciosa e muito fácil de fazer !

Ingredientes:

5 bistecas de porco

300 g de manteiga com sal

5 dentes de alho esmagados e picados

5 batatas cortadas em 4 partes

1 limão

sal

pimenta do reino

Modo de Fazer:

Tempere as bistecas com sal e limão.

Deixe no tempero por 40 minutos.

Misture a manteiga com o alho e passe nas bistecas, dos dois lados.

Cozinhe as batatas com água e sal até que estejam macias.

Corte em quatro partes e passe o que sobrou da manteiga com alho.

Acomode as bistecas e as batatas em uma assadeira untada com azeite de oliva.

Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, por aproximadamente 50 minutos, virando na metade do tempo.

Sirva em seguida.